Acest tip de varză murată semifermentată este familiar în toată Europa de Est. Îl avem complet natural, fără substanțe chimice, proaspăt și crocant. Este delicios și completează o varietate de mese, o sursă de vitamine sănătoase toata iarna. De obicei, sezonul acestei salate de varză este octombrie - mai, în funcție de calitatea verzei pe tot parcursul iernii. Intră și gustă!
Comments